gruyère

/ɡʁɥijɛʁ/
1.
nounmasculine

a hard Swiss (or French-style) cheese, often used grated

On met du gruyère râpé sur les pâtes.

We put grated gruyère on the pasta.

Synonyms:fromage
2.
nounmasculine

something full of holes; porous; leaky (used figuratively)

La défense de cette équipe est un vrai gruyère.

This team's defense is full of holes.

Synonyms:passoire
gruyère - French Definition & Examples